 |
| KKN mahasiswa Universitas Diponegoro (Undip) Batang. (Foto: Istimewa) |
JAWA TENGAH, SignalCianjur.com- Mahasiswa Universitas Diponegoro (Undip), Kecamatan Bandar, Kabupaten Batang, Provinsi Jawa Tengah (Jateng) melaksanakan Kuliah Kerja Nyata (KKN), di Desa Tumbrep, Minggu (19/1/2025).
Diketahui, Tim I KKN Undip Batang, Jawa Tengah tersebut di luar kegiatan belajar mengajar universitas selama 42 hari, artinya satu bulan lebih hingga 20 Febuari 2025.
Salah satu mahasiswi Undip Batang, Cantika Andita mengatakan, KKN ini praktek langsung ke lapangan berbaur bersama masyarakat mendukung program pemerintah yaitu peran pangan lokal dalam pencegahan stunting.
"Stunting terjadi akibat kurangnya asupan gizi dalam waktu yang lama," jelasnya.
Salah satu upaya pencegahannya, dijelaskan dia, dengan meningkatkan asupan gizi anak melalui pemanfaatan pangan lokal.
"Pangan lokal seperti padi dan jagung," ujar Cantika.
Seperti halnya yang tersedia di Desa Tumbrep, memiliki potensi besar untuk mendukung kebutuhan gizi.Jagung, sebagai salah satu hasil pangan dengan kandungan gizi tinggi.
"Artinya dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan status gizi anak," terang mahasiswi Undip Batang.
Cantika menambahkan , pemanfaatan pangan lokal secara optimal tidak hanya membantu mencegah stunting, naum juga mendorong kemandirian pangan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
"Ya! Optimalisasi bahan pangan lokal sebagai upaya untuk pencegahan stunting," pungkasnya. (Red/*)
